
大人気企画、第3回目の『さぬき食卓会議』は
『フォークシンガー・小室等さん×食卓の達人・山本ふみこさん』です!!
今回の小室等さんのリクエストは
「さぬきの秋の果物」を使ったワインに合うおつまみ。
「干し柿。それからブドウとイチジクがいいかな。
それを上手に乾かしたものに2~3種のチーズを合わせて」という注文でした。
ワイン通の小室さんをうならせる一品が登場!!


第3回さぬきの食卓会議
◆日時:2009年10月27日(火)
◆開場:18:30 開演:19:00(21:30終了予定)
◆料金:5,000円(ワンプレートディナー+ワンドリンク付き)
◆会場:高松丸亀町壱番街4階エアリーレストラン ルーチェ
◆お申し込み:087-822-2203(エアリーレストラン ルーチェ)
定員になり次第締め切らせていただきます。
◆今回のゲスト
小室等さんは1960年代から「六文銭」を率いたフォーク界の兄貴分的存在。
1975年には井上陽水、吉田拓郎、泉谷しげるとフォーライフ・レコード社を設立し
初代社長として古い仕組みを新しくつくり変えていく。
小室さんは、いつもそんな風に時代の先っぽを、考え、考え、歩いてきた。
還暦をこえても、小室さんの姿勢は変わらない。
数年前からかつての「六文銭」のメンバーと活動を再開、
2007年には『はじまりはじまる』という題名のアルバムを出した。
さて、今度はどんな時代をはじめるのだろう?
秋の夜長、小室さんの“はじまりはじまる”物語にじっくり耳を傾けてみたい。
<<今月の献立>>
〈第一部〉食卓会議 「フォークシンガー・小室等さん×食卓の達人・山本ふみこさん」
〈第二部〉食卓試食会 「小室等さんのリクエスト〈さぬきの秋の果物で作るワインに合うおつまみ〉
と秋のスペシャル献立」
〈第三部〉食卓コンサート 「小室等の世界」
【お問い合わせ・お申し込み先】
高松丸亀町壱番街西館4階
エアリーレストラン ルーチェ
TEL:087-822-2203


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