大人気企画、第3回目の『さぬき食卓会議』は
『フォークシンガー・小室等さん×食卓の達人・山本ふみこさん』です！！
今回の小室等さんのリクエストは
「さぬきの秋の果物」を使ったワインに合うおつまみ。
「干し柿。それからブドウとイチジクがいいかな。
それを上手に乾かしたものに２～３種のチーズを合わせて」という注文でした。
ワイン通の小室さんをうならせる一品が登場！！
第３回さぬきの食卓会議
◆日時：2009年10月27日（火）
◆開場：18:30 開演：19:00（21:30終了予定）
◆料金：5,000円（ワンプレートディナー＋ワンドリンク付き）
◆会場：高松丸亀町壱番街４階エアリーレストラン ルーチェ
◆お申し込み：087-822-2203（エアリーレストラン ルーチェ）
定員になり次第締め切らせていただきます。
◆今回のゲスト
小室等さんは１９６０年代から「六文銭」を率いたフォーク界の兄貴分的存在。
１９７５年には井上陽水、吉田拓郎、泉谷しげるとフォーライフ・レコード社を設立し
初代社長として古い仕組みを新しくつくり変えていく。
小室さんは、いつもそんな風に時代の先っぽを、考え、考え、歩いてきた。
還暦をこえても、小室さんの姿勢は変わらない。
数年前からかつての「六文銭」のメンバーと活動を再開、
２００７年には『はじまりはじまる』という題名のアルバムを出した。
さて、今度はどんな時代をはじめるのだろう？
秋の夜長、小室さんの“はじまりはじまる”物語にじっくり耳を傾けてみたい。
＜＜今月の献立＞＞
〈第一部〉食卓会議 「フォークシンガー・小室等さん×食卓の達人・山本ふみこさん」
〈第二部〉食卓試食会 「小室等さんのリクエスト〈さぬきの秋の果物で作るワインに合うおつまみ〉
と秋のスペシャル献立」
〈第三部〉食卓コンサート 「小室等の世界」
【お問い合わせ・お申し込み先】
高松丸亀町壱番街西館４階
エアリーレストラン ルーチェ
TEL：087－822－2203
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