みなさんこんにちわ☆
お花見カフェ担当の槲田（クニギダ）です！
3月3・4にドーム広場で開催する『お花見カフェ』はチェックしてますか～☆
まだの方はこちら↓
http://www.kame3.jp/info/2010/03/434_1.html
なんと約5mの桜の木がドーム広場に登場！たくさんの春の草花が美しくドームを彩ります☆
ほかにもガーデニングコーナーや音楽楽Liveなど盛りだくさんですが、
お花見といえば・・・
おいしい料理がかかせませんね～！
またまた、よりすぐりのお店をセレクトしてきましたよ～☆
今回はいつもと違い、それぞれの出店者に・・・
「地元の春食材」を使った、花見カフェ限定メニューを作ってもらうことに！
現在、メニュー作りに悩んでいただいている最中ですが、続々とクオリティの高いものが仕上がっています。ここでは、完成したものをご紹介したいとおもいまーす☆
一発目はsoup＆deli ZIONさんから☆
zionといえば宅配をメインとした「スープ専門店」として大人気のお店。
なるべくオーガニックな食材を使っており、地野菜たっぷりのメニューは好感です☆
そんなzionさんが今回限定で作ってくれたのが・・・
「地ごぼう地豆のチキンクリームチャウダー桜風味 390円」
桜のソースをかけて食べます。見た目も超かわいいです。
各日40杯の限定商品ですよ～☆
また、イベント限定ではないですが、超豪華な「欧風桜弁当」も。
気になる中身は～
・海老と帆立のムースと桜葉の蓮根はさみ揚げ
・アーモンドとパルメザンチーズを衣にまとわせて
・チキンハンバーグ桜のソース
・合鴨スモークの薄作り オレンジソース
・海老のスパイシーソテー
・ブロッコリーとペンネのジュノベーゼ和え
・フレッシュ野菜の生春巻き
・スパニッシュオムレツ
・自家製ピクルスとブラックオリーブ
・桜御飯
・・・よだれでますね。
こっちは各日10個くらいしかないそうです。
やっぱり、週末はドームにくるしかないですね～☆
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